小酌怡情,乙肝肝友能不能喝點小酒?
大家都知道喝酒傷肝,可這是為什么呢? 今天我們就來講講其中的道理。不論白酒、紅酒、啤酒還是黃酒,真正 “麻醉人心”還給人帶來肝臟負(fù)擔(dān)的化學(xué)物質(zhì)是酒精,也就是乙醇。
乙醇進(jìn)入消化道后,會隨著由消化道發(fā)出的靜脈匯集到門靜脈,再流進(jìn)肝臟,在肝細(xì)胞內(nèi)的乙醇脫氫酶的作用下代謝成乙醛, 進(jìn)而代謝成乙酸、最后分解成水和二氧化碳排出體外。
乙醇(酒精)在肝內(nèi)代謝過程為∶①乙醇在肝內(nèi)經(jīng)乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰?/span>②乙醛經(jīng)乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜幔?/span>③ 乙酸隨著經(jīng)肝的血流,運輸至肝外組織,作為原料參與構(gòu)成乙酰輔酶A,而進(jìn)入三羧酸循環(huán),最后氧化成二氧化碳和水,并釋放能量。
然而,乙醛這種中間產(chǎn)物有很大的化學(xué)毒性,不僅會造成肝細(xì)胞的變性、壞死,引起炎癥、脂肪變、纖維化,另一方面,由于醛基雙鍵的活潑性,醛類化合物可以把生物大分子鏈接起來,產(chǎn)生聚合反應(yīng),進(jìn)而能嚴(yán)重?fù)p傷人的基因載體——DNA,誘導(dǎo)基因突變,從而發(fā)生癌癥。這就是為什么有很多沒有乙肝等病毒性肝炎的“酒鬼”最終也發(fā)生了肝癌的原因。
臨床經(jīng)常碰到一些長期飲酒的肝友,其中很多是慢乙肝攜帶者或患者,這些人雖然知道自己是慢乙肝,但自覺身體良好沒什么不舒服,也沒什么明顯癥狀, 就掉以輕心,覺得喝點酒沒什么,卻不知道不僅乙肝病毒可以導(dǎo)致肝炎和癌變, 酒精同樣可以!
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